Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porciones

Składniki

Crumble de almendra

20 g de almendras fileteadas
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras en vino blanco

250 g de agua
500 g de vino blanco seco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera, tipo conferencia (ver tip)
120 g de azúcar morena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maravilla: Modo Chef 25 Przepisów
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Carne picante con pera dulce

50 min

Filete de res con dos salsas

40 min

Flan de vainilla con dátiles

50 min

Carnitas de atún ahumado

40 min

Kipe de arroz

1 godz. 30 min

Kipe crudo

30 min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2 godz. 5 min

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5 godz. 30 min

Coctel de chile serrano y maracuyá

10 min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 min

Papas rizadas fritas con alioli

45 min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45 min