Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porciones

Składniki

Crumble de almendra

20 g de almendras fileteadas
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras en vino blanco

250 g de agua
500 g de vino blanco seco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera, tipo conferencia (ver tip)
120 g de azúcar morena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maravilla: Modo Chef 25 Przepisów
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Parfait de chai latte TM6

15 godz. 5 min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2 godz.

Peras con salsa de canela Al vacío TM6

2 godz. 5 min

Peras al vino tinto Cocción lenta

5 godz.

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30 min

Rollo de dátil y pistache

10 min

Panal de caramelo

1 godz. 30 min

Postre melba de duraznos

35 min

Sheer berenj (pudín de arroz)

1 godz.

Uvas con queso y chapulines

25 min

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30 min

Nieve de ate de membrillo

10 min