Urządzenia i Akcesoria
Goulash em molho picante de cerveja
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 doses
Składniki
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azeite90 g
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dentes de alho cortados ao meio6
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pernil s/ osso cortado em pedaços (5-6 cm)1200 g
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cebola roxa cortada em gomos500 g
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malaguetas cortadas em pedaços1 - 2
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cerveja escura200 g
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caldo de carne2 cubos de
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anis estrelado2 - 4 pedaços de
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sal1 c. chá de
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pimenta1 c. chá de
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chalotas10 - 12
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cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)250 g
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Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
406.2 kcal /
1699.4 kJ
Białko
36.2 g
Tłuszcz
17.3 g
Węglowodany
25.1 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Sód
421.8 mg