Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 portions

Składniki

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opcjonalnie) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 2170.3 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 215.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

West African 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Incan Hot Chocolate

40 min

Sautéing Onions and Garlic

Brak ocen

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1 godz. 35 min

Little Mug Gingerbread Houses

5 godz. 30 min

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 min

Jollof Rice

1 godz. 20 min

Steamed Meagre, Vegetables and Rice Pilaf

45 min

Tomato and Bacon Spaghetti

35 min

Chicken Involtini with Mushroom Rigatoni

1 godz. 30 min

Apple and Cinnamon Swirled Bread

1 godz. 50 min

Adobong Puti (White Adobo)

1 godz.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min