Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

3.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

8 portions

Składniki

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (opcjonalnie) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 2170.3 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 215.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

West African 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Old Cucumber Soup

Old Cucumber Soup

Brak ocen

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15 min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min

Pumpkin Chai Latte

Pumpkin Chai Latte

20 min

Green Ombre Naked Cake

Green Ombre Naked Cake

3 godz.

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables

Balinese-style Minced Chicken Satay with Pickled Vegetables

1 godz. 20 min

Lime and Lemonade

Lime and Lemonade

5 min

Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad

Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad

Brak ocen

Hand Ripped Cabbage

Hand Ripped Cabbage

20 min

Stir Fried French Beans

Stir Fried French Beans

15 min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 godz. 30 min

Tikka Masala Wraps

Tikka Masala Wraps

40 min