Boulettes végétariennes

3.8 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 min
4 portions

Składniki

  • 500 g de courgettes en tronçons
  • 100 g de carottes en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de persil frais (ou de ciboulette, de coriandre, d'estragon, d'aneth, de menthe)
  • 20 g de coriandre fraîche (ou de ciboulette, d'estragon, de menthe, d'aneth, de persil)
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 œuf
  • 100 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 100 g de chapelure
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 2000 g d'eau
  • 250 g de riz long
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 484.8 kcal / 2028.2 kJ
Białko 14.1 g
Tłuszcz 8.3 g
Węglowodany 88.5 g
Błonnik 8.9 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Sód 1029.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...