Przejdź do głównej treści Szukaj

Milhojas de vainilla con caramelo y nueces
Brak ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ganache de vainilla (el día anterior)
  • 2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
  • agua fría para remojar
  • 85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
  • 400 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 vaina de vainilla sólo la vainillina
Caramelo
  • 100 g de azúcar refinada
  • 50 g de mantequilla en piezas
  • 25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente
Praliné de nuez
  • 300 g de nuez pecana
  • 25 g de agua
  • 115 g de azúcar refinada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cda de aceite de avellana
  • 1 lámina de masa hojaldre
  • 15 g de azúcar glass
  • 10 g nuez (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 porciones

Sód 1074.8 mg
Białko 65.1 g
Kalorie 29297.4 kJ / 7002.2 kcal
Tłuszcz 571.2 g
Błonnik 33 g
Tłuszcz nasycony 186.5 g
Węglowodany 456.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maravilla: Modo Chef 25 Przepisów
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Helado de chocolate

4.7(94)

12 godz.

Cheesecake de cereza

4.3(29)

5 godz.

Helado de yogur de fresa

4.4(32)

13 godz.

Nieve de sandía y jamaica

5.0(10)

5 godz.

Avena mañanera de chocolate y pera

4.4(14)

20 min

Plátanos y camotes al Varoma

4.4(15)

1 godz. 15 min

Tiramisú

4.7(141)

3 godz. 15 min

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

4.6(29)

1 godz. 30 min

Nieve de Piña

4.3(16)

10 min

Mousse de chocolate

4.4(49)

3 godz. 20 min

Paletas heladas de fresa

4.3(8)

6 godz.

Pastel lava de chocolate

4.9(46)

30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie