Urządzenia i Akcesoria
Milhojas de vainilla con caramelo y nueces
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 10 min
6 porciones
Składniki
Ganache de vainilla (el día anterior)
-
2 lámina de grenetina (aprox. 2 g cada uno)
-
agua fría para remojar
-
85 g de chocolate blanco trocitos o callejuelas
-
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
1 vaina de vainilla sólo la vainillina
Caramelo
-
100 g de azúcar refinada
-
50 g de mantequilla en piezas
-
25 g de crema para batir (30-40% grasa) temperatura ambiente
Praliné de nuez
-
300 g de nuez pecana
-
25 g de agua
-
115 g de azúcar refinada
-
1 pizca de sal
-
2 cda de aceite de avellana
-
1 lámina de masa hojaldre
-
15 g de azúcar glass
-
10 g nuez (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 porciones
Sód
1074.8 mg
Białko
65.1 g
Kalorie
29297.4 kJ /
7002.2 kcal
Tłuszcz
571.2 g
Błonnik
33 g
Tłuszcz nasycony
186.5 g
Węglowodany
456.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Melocotones en almíbar
20 min
Brownie de chocolate sin gluten
50 min
Espuma de frutos rojos
10 min
Nieve de pepino y limón
10 min
Tiramisú
3 godz. 15 min
Nieve de nopal con limón
5 min
Gelatina de vino rosado y frambuesas
12 godz. 30 min
Nieve de pepino
10 min
Nieve de hierbabuena
20 min
Carlota de mango y queso
7 godz.
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 min
Arroz con leche para dos
55 min