Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porciones

Składniki

Relleno

de mantequilla para engrasar
200 g de fresas limpias, cortadas por la mitad
50 g de licor de almendra (opcjonalnie)
30 g de mantequilla en piezas
200 g de manzana sin piel, sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
200 g de zarzamoras (Ver tip)
100 g de azúcar refinada

Desmenuzar

50 g de avellana
50 g de almendras
100 g de harina de trigo
50 g de hojuelas de avena
90 g de azúcar refinada
100 g de mantequilla en piezas

Crema inglesa

1000 g de agua
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
5 piezas de yema de huevo
50 g de azúcar refinada
1 de vainilla en vaina y solo la vainillina

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 porciones

Sód 215.3 mg

Białko 59.9 g

Kalorie 19339.8 kJ / 4622.3 kcal

Tłuszcz 295.9 g

Błonnik 32.5 g

Tłuszcz nasycony 147.4 g

Węglowodany 444.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Temporada 24 Przepisy
Meksyk

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

45 min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1 godz.

Budín al vapor de naranja roja y Campari

Brak ocen

Chai latte de calabaza

20 min

Galletitas integrales de naranja

40 min

Espirales de Fideo vegetarianos

30 min

Mermelada de pera y manzana

30 min

Sopa de betabel con tostada gourmet

50 min

Cuadraditos de almendra

50 min

Granola

25 min

Galletas de avena y pasas

1 godz. 30 min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50 min