Urządzenia i Akcesoria
Ragù alla bolognese (vegan)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
Sostituto vegano del formaggio
-
85 g di anacardi al naturale
-
15 g di lievito alimentare
-
2 pizzichi di aglio in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
225 g di fagioli rossi in scatola scolati e sciacquati (peso sgocciolato)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di sedano a pezzi
-
150 g di carote pelate e a pezzi
-
1 cipolla in 8 spicchi
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1419.4 mg
Białko
11.3 g
Kalorie
1331.9 kJ /
318.4 kcal
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
8.3 g
Tłuszcz nasycony
2.6 g
Węglowodany
33.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Salsa alla crema di salmone per pasta
30 min
Torta ai mirtilli con crema al limone
6 godz.
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2 godz. 40 min
Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico
20 min
Patate fritte a fiammifero (Kartoffelstroh)
25 min
Dado vegetale con ritagli di verdura
40 min
Soda al limone
1 godz. 30 min
Risotto con la Fava Tonka
Brak ocen
Risotto con verdure e sogliola
40 min
Palline iperproteiche al tahin e al burro d'arachidi
1 godz.
Risotto pollo e piselli
35 min
Agnolotti burro e salvia
10 godz.