Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 μερίδες

Składniki

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1399.1 mg

Białko 44.5 g

Kalorie 2141.4 kJ / 511.8 kcal

Tłuszcz 13.9 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 53.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix Sensor 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

1h 45min

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

1h 45min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Pas d’évaluation

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20min

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

2h 30min

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1h 30min

Τταβάς

3h 35min

Παστελάκι

1h 20min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

55min