Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 μερίδες

Składniki

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 34.1 g

Kalorie 3303 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 39.8 g

Węglowodany 73.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Κρύα πιάτα 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Πέστροφες με βασιλικό

40 min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30 min

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

40 min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 godz. 30 min

Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)

20 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 min

Πρωινό μπουρίτο

Brak ocen

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1 godz.

Ριζότο με θαλασσινά

1 godz. 15 min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35 min

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 min