Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta

4.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

30 g di pane bianco raffermo a pezzi
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di pastinaca pelata e a pezzi (3 cm)
150 g di acqua
2 pizzichi di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
50 g di pancetta di maiale a dadini piccoli
20 g di burro a temperatura ambiente
8 capesante grandi, senza corallo
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 316.4 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 1021 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Kolokithokeftedes (Frittelle di zucchine greche)

1 godz.

Gazpacho ai 3 pomodori

20 min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

1 godz. 10 min

Khao poon

2 godz.

Vellutata di porri e patate

40 min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1 godz.

Tacos con chili di carne

1 godz. 30 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

40 min

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

1 godz.

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min