Tacos de tripa

4.3 4 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 26 min

2 porciones

Składniki

Cocción tripa

1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
80 g de cebolla
3 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo
3 pimientas gordas
1 cdita de sal
agua cantidad necesaría

Tripa dorada

30 g de manteca de cerdo derretida
200 g cebolla en trozo
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños

Pico de gallo con habanero

300 g de jitomate en mitades
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
30 g de cebolla en trozos
½ cdita de sal
5 g de cilantro sólo las hojas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 2 porciones

Sód 3864.7 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 2118.8 kJ / 506.4 kcal

Tłuszcz 31.6 g

Błonnik 11.1 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 53.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comida callejera CDMX 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Arroz brut mallorquín

1h

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Hamburguesa trufada

40min

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Tacos de suadero

45min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5h

Costillas teriyaki

1h 30min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie