Tacos de tripa

4.0 3 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 26 min

2 porciones

Składniki

Cocción tripa

1500 g de tripa de res limpia, desflemada y escurrida
80 g de cebolla
3 hojas de laurel secas
2 dientes de ajo
3 pimientas gordas
1 cdita de sal
agua cantidad necesaría

Tripa dorada

30 g de manteca de cerdo derretida
200 g cebolla en trozo
1 cubo de caldo de carne . en trozos pequeños

Pico de gallo con habanero

300 g de jitomate en mitades
2 chiles habaneros en mitades y sin semilla
30 g de cebolla en trozos
½ cdita de sal
5 g de cilantro sólo las hojas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 2 porciones

Sód 3864.7 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 2118.8 kJ / 506.4 kcal

Tłuszcz 31.6 g

Błonnik 11.1 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 53.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comida callejera CDMX 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Papilla de papaya y avena (6-9 meses)

Brak ocen

Chilaquiles Rojos

25 min

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25 min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35 min

Gelatina de mango

6 godz. 15 min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 godz. 30 min

Sal de jamaica

1 godz.

Sopa de fideo

35 min

Totopos con requesón

1 godz. 20 min

Champurrado de galleta

20 min

Tradicional sopa de fideo

35 min

Gelatina de mazapán

2 godz.