Baskenkuchen (Gâteau basque)

Baskenkuchen (Gâteau basque)

4.5 63 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

12 Stücke

Składniki

Vanille-Rum-Creme

Milch
500 g
Eigelb
2
Ei
1
Zucker
120 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstäuben
50 g
50 g Dinkelmehl Type 630
Rum (opcjonalnie)
30 g
Vanilleschote längs halbiert
1
Butter zum Einfetten

Mürbeteig und Fertigstellung

Weizenmehl Type 550 und mehr zum Bearbeiten
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Zucker
130 g
Butter weich, in Stücken
150 g
Ei
1
Backpulver (ca. 1 Pck.)
15 g
Milch zum Bestreichen
Puderzucker (opcjonalnie) zum Bestäuben
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 134 mg

Białko 6 g

Kalorie 1349 kJ / 323 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Aprikosen-Cheesecake

Aprikosen-Cheesecake

7 Std.

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

2 Std. 30 Min

Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

2 Std. 15 Min

Dreh-dich-um-Kuchen

Dreh-dich-um-Kuchen

1 Std. 50 Min

Apfel-Nuss-Kuchen

Apfel-Nuss-Kuchen

4 Std.

Apfelkuchen mit Streuseln

Apfelkuchen mit Streuseln

2 Std. 30 Min

Vanille-Blaubeer-Kuchen

Vanille-Blaubeer-Kuchen

2 Std. 15 Min

Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne

Apfel-Amarettini-Kuchen mit Puddingsahne

2 Std.

Schmand-Ananas-Kuchen

Schmand-Ananas-Kuchen

7 Std.

Omas bester Mohnkuchen

Omas bester Mohnkuchen

1 Std.

Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln

Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln

1 Std. 30 Min

Ananas-Carrot-Cake

Ananas-Carrot-Cake

2 Std.