Bricks de patata con yema

Bricks de patata con yema

4.4 5 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

12 unidades

Składniki

1000 g de agua
400 g de patatas harinosas enteras con piel
20 g de mantequilla
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
24 láminas de panceta ahumada muy finas
12 yemas de huevo
12 pellizcos de sal en escamas
500 g de aceite de oliva virgen extra para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 6.57 g

Kalorie 801 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 16.05 g

Błonnik 0.57 g

Węglowodany 5.19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Canelones

13 godz. 30 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 godz. 45 min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 min

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min

Alioli

10 min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 min

Minihamburguesas de bonito

3 godz. 40 min

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

25 min

Hot dog con salsa de pepinillos

45 min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 min

Foie de pato

33 godz.