Ριζότο με γαλοπούλα

Ριζότο με γαλοπούλα

4.7 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 μερίδες

Składniki

μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμη για γαρνίρισμα
10 κλωνάρια
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα, μόνο τον κορμό (2 κλωνάρια)
100 - 120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα κομμένο σε κύβους 3 εκ.
300 γρ.
ρύζι Arborio για ριζότο
250 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
200 γρ.
μανιτάρια σε φέτες
150 γρ.
νερό
450 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο σε μικρούς κύβους
30 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 21.5 g

Kalorie 1414 kJ / 336 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γιορτινές Γεύσεις 23 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μινεστρόνε

45 min

Τρούφες μόκας

15 min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10 min

Αμυγδαλωτά με κακάο

55 min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη

30 min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1 godz. 30 min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1 godz. 15 min

Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο

1 godz. 15 min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3 godz.

Φαλάφελ στο φούρνο

1 godz. 20 min