
Urządzenia i Akcesoria
Sausage Rolls
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
24 pieces
Składniki
Pastry
-
plain flour plus extra for rolling220 g
-
unsalted butter diced (1 cm), then frozen170 g
-
fine sea salt1 pinch
-
water cold80 g
Sausagemeat Filling
-
onions quartered150 g
-
good quality pork sausagemeat450 g
-
dried mixed herbs1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
egg beaten, for glazing1
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
135 kcal /
563 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
8.2 g
Węglowodany
10.1 g