Przejdź do głównej treści Szukaj

Moi Moi
4.2 6 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • black-eyed beans, dried
    200 g
  • water plus extra, for soaking
    3000 g
  • medium eggs
    3
  • red onion quartered
    100 g
  • red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
    75 g
  • chicken stock paste, homemade
    1 tsp
    ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
    ½ - 2
  • fine sea salt
    5 g
  • vegetable oil
    40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 2327 mg
Białko 28.2 g
Kalorie 3063.3 kJ / 732.2 kcal
Tłuszcz 57.4 g
Błonnik 9.2 g
Tłuszcz nasycony 11.3 g
Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

West African 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Coriander Chutney

4.4(24)

5 min

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(148)

1 godz. 30 min

Egg and Onion

4.9(27)

25 min

Rice Salad with Vegetables

3.9(23)

45 min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(61)

10 min

Pease Pudding

2.7(3)

13 godz. 10 min

Creamy Leeks

4.5(4)

25 min

Kashmiri Rice

4.5(30)

30 min

Chopped Liver

4.7(14)

1 godz.

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(19)

1 godz.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30 min

Cauliflower Stuffed Parathas

3.8(15)

45 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie