Moi Moi

5.0 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

black-eyed beans, dried
200 g
water plus extra, for soaking
3000 g
medium eggs
3
red onion quartered
100 g
red pepper deseeded, cut in pieces (4 cm)
75 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
scotch bonnet chillis deseeded if desired, to taste
½ - 2
fine sea salt
5 g
vegetable oil
40 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 2327 mg

Białko 28.2 g

Kalorie 3063.3 kJ / 732.2 kcal

Tłuszcz 57.4 g

Błonnik 9.2 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

West African 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min

Suya Beef Skewers

Suya Beef Skewers

45 min

Skin Glow Detox Juice

Skin Glow Detox Juice

10 min

Egusi Stew

Egusi Stew

1 godz. 30 min

Jollof Rice

Jollof Rice

1 godz. 20 min

Fluffy Japanese Cheesecake

Fluffy Japanese Cheesecake

1 godz. 50 min

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables

Wholemeal Focaccia with Sautéed Vegetables

Brak ocen

Pear and Cucumber Smoothie

Pear and Cucumber Smoothie

10 min

Green Tea with Orange and Spices

Green Tea with Orange and Spices

15 min

Yam Pottage (Asaro)

Yam Pottage (Asaro)

35 min

Lafun (Amala)

Lafun (Amala)

10 min

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min