Vegansk eggerøre

Vegansk eggerøre

Brak ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 25 min
4 porsjoner

Składniki

  • vårløk (ca. 100 g), trimmet og delt i fire
    6
  • hvitløksfedd
    1
  • malt sennepspulver
    ¼ ts
  • gurkemeie, malt
    ¼ ts
  • spisskummen, malt
    ¼ ts
  • timian, tørket
    ¼ ts
  • salt pluss ekstra til servering
    ¼ ts
  • malt svart pepper pluss ekstra til servering
    ¼ ts
  • olivenolje
    1 ss
  • vann
    2 ss
  • rød paprika fjernet frø og delt i biter (1 cm)
    70 g
  • ferske sukkermaiskjerner (se tips)
    70 g
  • tofu, fast delt i terninger (2 cm)
    350 g
  • baby spinat, fersk delt eller revet i biter
    30 g
  • gressløk, fersk delt i tynne skiver
    6 kvister
  • sitronsaft etter smak
    20 g
  • grovt rugbrød ristet, til servering
    4 skiver
  • avokado kun kjøtt, skåret i skiver, til servering
    1

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porsjon

Sód 325 mg
Białko 15.8 g
Kalorie 1448 kJ / 344.8 kcal
Tłuszcz 20.8 g
Błonnik 7.9 g
Tłuszcz nasycony 2.6 g
Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie