
Urządzenia i Akcesoria
Chucrute - TM6
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 48 godz. 30 min
700 g
Składniki
-
couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®500 g
-
cenoura200 g
-
açúcar1 c. sopa de
-
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)3 cm
-
alho2 dentes de
-
água1000 g
-
sal20 g
Wartości odżywcze na 100 g
Kalorie
41.2 kcal /
172.4 kJ
Białko
1.8 g
Tłuszcz
0.2 g
Węglowodany
9.6 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
1153.3 mg