Chucrute - TM6

Chucrute - TM6

5.0 1 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 48 godz. 30 min

700 g

Składniki

couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g
cenoura
200 g
açúcar
1 c. sopa de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
alho
2 dentes de
água
1000 g
sal
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 1153.3 mg

Białko 1.8 g

Kalorie 172.4 kJ / 41.2 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 9.6 g

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Saladas com um toque probiótico 8 Przepisów
Portugalia

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