Caramelos

Name: Caramelos
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 75 unidades
Ingredients: 315 g açúcar; 1030 g água; 250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura; 80 g manteiga; ½ c. chá de sumo de limão; 50 g vinagre

4.7 (7 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 2 godz.

Liczba porcji 75 unidades

Składniki

315 g açúcar
1030 g água
250 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
80 g manteiga fria cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
½ c. chá de sumo de limão
1 - 2 c. chá de essência de baunilha (opcjonalnie)
1 - 2 c. chá de flocos de sal marinho (opcjonalnie)
lub 1 - 2 c. chá de mistura de sementes (opcjonalnie)
50 g vinagre

Wartości odżywcze: na 1 unidade
Kalorie: 147 kJ / 35 kcal
Białko: 0 g
Węglowodany: 4 g
Tłuszcz: 2 g
Błonnik: 0 g