Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 κομμάτια

Składniki

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Sód 241 mg

Białko 13 g

Kalorie 2618 kJ / 625 kcal

Tłuszcz 34 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Τα γλυκά της μαμάς 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ζύμη για πίτσα

1h

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1h 15min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1h 40min

Αγκινάρες sous-vide

55min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

30min

Προφιτερόλ

2h

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Αρωματικό ρύζι

25min

Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο

30min

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Pas d’évaluation