Salată de alac, cu oțet balsamic

Salată de alac, cu oțet balsamic

5.0 2 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
4 porții

Składniki

  • boabe de alac, decorticat
    200 g
  • ulei de măsline
    10 g
  • apă clocotită
    800 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
    200 g
  • castraveți tăiați în bucăți
    200 g
  • cepe roșii tăiate sferturi
    2
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet balsamic
    30 g
  • oțet de vin roșu
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • zahăr brun deschis
    2 lingurițe
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    3 prize

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 9.5 g
Kalorie 1364 kJ / 324 kcal
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...