Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

Gelatina de piña y cítricos con salsa de pimienta.

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 porciones

Składniki

Gelatina

5 naranjas
1 toronja
5 g de agar-agar en polvo
30 g de azúcar morena oscura, suave

30 g de azúcar de dátil
100 g de piña cortada en rebanadas finas de 2-3 mm

Salsa

1 cdita de pimienta rosa
1 cdita de pétalos de rosa, secos
200 g de crema ácida (10% de grasa)
3 cdas de vino de marsala, dulce
1 cdita de azúcar de vainilla
1 cdita de azúcar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 29.8 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 623.2 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 3.7 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 27.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplemente festivo 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tarta mousse de limón

4 godz. 30 min

Pavlova de frutos rojos

5 godz. 30 min

Mini gelatinas mosaico

5 godz.

Mochi helado de ajonjolí negro

23 godz.

Helado de lima

5 min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4 godz. 15 min

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12 godz. 30 min

Nieve de nopal con limón

5 min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 godz. 30 min

Crêpes de manzana

1 godz. 30 min

Tiramisú de fresas

2 godz. 10 min

Manzanas en almíbar de moscatel

25 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie