Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
4
oignons verts (env. 85 g au total), coupés en morceaux (5 cm/2 po)
lub 2 échalotes, coupées en deux - 4 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 130 g de farine de pois chiche
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de piments séchés, en flocons
- 1 c. à thé de cumin moulu
- 1 c. à thé de sel
- 6 feuilles de menthe fraîche, et un peu plus pour décorer
- 680 g de petits pois surgelés
- huile végétale, pour la friture
- 1 - 2 citron en quartiers, pour agrémenter
- 570 g de tomates cerises, coupées en deux
- oignon rouge en julienne, selon le goût
- mayonnaise végane, pour accompagner
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1253.2 kJ / 299.5 kcal
- Białko
- 14.9 g
- Węglowodany
- 42.9 g
- Tłuszcz
- 8.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 12.1 g
- Sód
- 749.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Coupes de granola enrobées de chocolat
1 godz. 5 min
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Pain banique
Brak ocen
Pâte umami
5 Min
Smoothie vert
10 Min
Craquelins à la pulpe végétale
11h 30 min
Croissants aux noix végans
2 godz. 10 min
Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)
8 Std. 5 Min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Burrito bibimbap
45min
Carnitas
Brak ocen
Salsa à la mexicaine
1 Std. 25 Min