![Johannisbeer-Ketchup Johannisbeer-Ketchup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ece33e507c44b93b7d83fb84cccfba03/Derivates/e480feff3b1b7509ebc7580a0f2e8fd39bd04acd.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g rote Johannisbeeren, abgezupft
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 80 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 1 EL Curry, mild
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zimt
- 1 Msp. Nelken, gemahlen
- 30 g brauner Zucker
- 300 g Gelierzucker 2:1
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 5156 kJ / 1232 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 289 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 932 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quittengelee
12h
Zitrus-Minz-Sirup
1 Std. 30 Min
Orangen-Ingwer-Bärchen
1 godz. 40 min
Stachelbeer-Rahm-Kuchen
10h
Johannisbeer-Apfel-Essig
4h 20min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1 godz.
Herzhafter Käsekuchen mit Entenbrust und Preiselbeeren
1 godz. 40 min
Schoko-Orangen-Fudge-Konfekt
8h
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Möhren-Mango-Likör mit Rosenwasser
10 Min
Clementinen-Curd
30 min
Rhabarber-Vanille-Sirup
1 godz.