Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (opcjonalnie)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1433 kJ / 341 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 2.2 g
- Tłuszcz
- 26.9 g
- Błonnik
- 3.3 g
Alternatywne przepisy
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Orez special, neprăjit
45min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Brak ocen
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Brak ocen
Sos de caramel cu espresso
45min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 Std. 20 Min