Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 μερίδες

Składniki

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 μερίδες

Sód 5510 mg

Białko 171.3 g

Kalorie 13528 kJ / 3264 kcal

Tłuszcz 247.9 g

Błonnik 29.9 g

Tłuszcz nasycony 63.7 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Βράσιμο ζυμαρικών

20min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Εύκολη μηλόπιτα

45min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1h

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h