Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 113 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (opcjonalnie)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
250 g di farina integrale
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1184.1 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 2026 kJ / 484.3 kcal

Tłuszcz 9.1 g

Błonnik 6.6 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Passione Pizza 81 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2 godz. 10 min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24 godz.

Impasto base per pane

Impasto base per pane

1 godz.

Crackers al formaggio vegan

Crackers al formaggio vegan

1 godz.

Cracker al farro

Cracker al farro

2 godz.

Focaccia alla curcuma

Focaccia alla curcuma

3 godz. 30 min

Focaccia morbida

Focaccia morbida

4 godz.

Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

2 godz.

Focaccia pomodorini e olive

Focaccia pomodorini e olive

3 godz. 30 min

Piadina (vegan)

Piadina (vegan)

45 min

Pagnotta rustica

Pagnotta rustica

3 godz.

Focaccia

Focaccia

6 godz.