Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

3.7 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 porții

Składniki

cușcuș
200 g
ulei de măsline
40 g
apă clocotită
ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
3 - 4 cm
ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
30 g
morcovi tăiați în bucăți
120 g
ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
½
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
50 g
stafide
50 g
caju crud
50 g
năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
400 g
pudră de curry
1 lingură
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
2 - 3 fire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 122.2 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 1414.7 kJ / 336.8 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 6.7 g

Tłuszcz nasycony 1.9 g

Węglowodany 43.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 min

Salată de sfeclă roșie

10 min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10 min

Vin fiert, cu mere

25 min

Bomboane de Crăciun cu ciocolată albă

40 min

Bolul-curcubeu

1 godz. 20 min

Piure vegetarian de legume și mei, pentru mai multe mese (7-9 luni)

30 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 godz.

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1 godz. 45 min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 godz. 35 min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 min

Choux cu brânză, fără gluten

1 godz.