Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g cușcuș
- 40 g ulei de măsline
- apă clocotită
- 3 - 4 cm ghimbir proaspăt, tăiat în bucăți
- 30 g ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
- 120 g morcovi, tăiați în bucăți
- ½ ardei gras, verde, tăiat în bucăți (3-4 cm)
- 50 g caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate în bucăți (1 cm)
- 50 g stafide
- 50 g caju crud
- 400 g năut, din conservă, clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
- 1 lingură pudră de curry
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Białko
- 10.1 g
- Węglowodany
- 43.6 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 6.7 g
- Sód
- 122.2 mg
Alternatywne przepisy
Orez cremos, vegetarian
25 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Bulgur fiert
35min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Clafoutis cu cireșe
50min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 min
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Salată de cușcuș
20 min
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1 godz. 35 min
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2sa
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1 godz. 30 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 dk