Urządzenia i Akcesoria
Μπουρέκια με αναρή
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz.
25 κομμάτια
Składniki
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο100 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα550 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
αναρή ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού1000 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
ροδόσταγμα (opcjonalnie)40 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Białko
6 g
Kalorie
1200 kJ /
287 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
32 g