Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning

Rostbiffsrullar med mozzarella- och tomatfyllning

5.0 2 rating
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 portioner

Składniki

  • färska blandade örter (rosmarin, salvia, lagerblad)
    10 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • salt
    1 ½ tesked
  • nymalen svartpeppar
    ¾ tesked
  • rostbiff (i ett stycke)
    900 - 1000 g
  • vatten
    600 g
  • mozzarella tärnad i små kuber (ca 5 mm)
    200 g
  • tomat frön borttagna, tärnade i små kuber (ca 5 mm)
    200 g
  • färska basilikablad skuren i tunna skivor (ca 2 mm)
    20 g
  • extra virgin olivolja
    4 matskedar
  • färsk gräslök plus extra till garnering
    20 g
  • nymalen peppar
    ¼ tesked
  • havssalt, flingor
    ½ tesked
  • vatten
  • smör
    20 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    5 g

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1067.3 mg
Białko 29.8 g
Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Tłuszcz 31.5 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 12.6 g
Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie