Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 porce

Składniki

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 4.4 g

Kalorie 2470 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 58.6 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Mr. Kuchař 12 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15 min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1 godz. 50 min

Hovězí steaky v papilotě

40 min

Vinná marináda

Brak ocen

Americké palačinky (Pancakes)

40 min

Čokoládový dortík

12 godz. 15 min

Chawan mushi (japonský předkrm)

35 min

Thajské lososové balíčky na páře

45 min

Britské křížové bochánky

3 godz. 50 min

Anglický vanilkový krém Custard

10 min

Salát z krabích tyčinek a rýže

40 min

Crêpes soufflé

1 godz.