Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

4.6 14 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

8 porcí

Składniki

Brokolicové terinky

500 gramů vody
400 gramů růžiček brokolice
máslo pro vymazání
4 vejce
150 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého dle chuti
1 špetku muškátového oříšku, mletého

Kuřecí polévka s kukuřicí

2 stroužky česneku
140 gramů cibule napůl

140 gramů šalotky, napůl
60 gramů máslo na kousky
280 - 320 gramů sterilované kukuřice scezené
350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí na kousky (3 cm)
900 gramů vody
2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
1 zelené chilli, čerstvé (opcjonalnie) (např. jalapeño), bez semínek, nasekané
200 - 300 gramů smetany

200 - 300 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky kmínu, mletého
½ čajové lžičky papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce koriandru pouze listů, nasekaných

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 19 g

Kalorie 1537 kJ / 367 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Krémová bramborová polévka s rukolou

25 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 min

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50 min

Kuřecí noky do polévky

1 godz. 20 min

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 godz. 10 min

Zajíčci s tvarohovou náplní

2 godz. 15 min

Sfenj - marocké koblihy

2 godz. 45 min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 godz. 15 min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 godz.

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45 min

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min