Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 porción

Składniki

Sorbete rosa

150 g de azúcar
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
75 g de plátano macho maduro en trozos
500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

4 - 6 piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
hojas de menta frescas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 7.2 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 1614.5 kJ / 385.9 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 9.5 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 100.8 g

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Rebanado, rallado y espiral 42 Przepisy
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