Tortitas de papa rallada

Tortitas de papa rallada

4.0 2 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 35 min

4 porción

Składniki

750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
100 g de cebolla cortada a la mitad
1 - 2 dientes de ajo, pelados (opcjonalnie)
70 g harina de trigo más un extra
2 de huevo mediano
1 - 1 ½ cditas de sal
¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
aceite para freír
200 g de crema ácida
azúcar glass para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 455.5 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 1758 kJ / 420 kcal

Tłuszcz 20.3 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 45.8 g

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Rebanado, rallado y espiral 42 Przepisy
Meksyk

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