Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise

5.0 2 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz.

8 fatias

Składniki

Massa quebrada

açúcar
40 g
manteiga cortada em pedaços
170 g
farinha
240 g
gema de ovo
1
sal
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de
clara de ovo
1

Molho de maracujá

maracujás só a polpa
8
açúcar
50 g

Creme bavaroise

leite gordo
400 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
gemas de ovo
6
açúcar
70 g
farinha
25 g
amido de milho
35 g

Montagem

mangas maduras mas firmes (300 g cada manga aprox.)
3 - 4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fatia

Sód 79.4 mg

Białko 9.4 g

Kalorie 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Tłuszcz 23.2 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 77.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natal - Receitas para partilhar 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bolo de castanha de caju

55 min

Argolas salgadas

Brak ocen

Farinha integral

5 min

Tarte de abóbora à americana

2 godz.

Arancini com recheio de carne picada

1 godz. 15 min

Pudim de tapioca

1 godz. 30 min

Azeite picante

5 min

Queques de piza com pepperoni

45 min

Pão pita com recheio mediterrânico

20 min

Mocktail de pêssego

5 min

Scones de passas com creme de laranja

45 min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7 godz.