Urządzenia i Akcesoria
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 μερίδες
Składniki
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
4.4 g
Kalorie
1318 kJ /
315 kcal
Tłuszcz
14.1 g
Węglowodany
43.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crêpes Suzette
Brak ocen
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Brak ocen
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 min
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Brak ocen
Γλυκό κυδώνι
35 min
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Brak ocen
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Brak ocen
Κυδωνόπαστο
45 min
Σκορδόψωμο
3 godz. 30 min
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Brak ocen
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 min
Μαρμελάδα φράουλας
1 godz. 5 min