Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz. 15 min

12 μερίδες

Składniki

Πανετόνε

πλήρες γάλα
200 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα του
½
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
125 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
βούτυρο, ανάλατο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
200 γρ.
ξανθή σταφίδα
100 γρ.
μαύρη σταφίδα
150 γρ.
sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
100 γρ.

Γλάσο

sherry (ενισχυμένο κρασί), γλυκό
2 κ.σ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
2 κ.σ.
νερό (ένα splash)
λίγο

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 120 mg

Białko 7 g

Kalorie 1814 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 16 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 godz. 30 min

Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

2 godz. 40 min

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο

11 godz.

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 godz. 20 min

Μαργαρίτες πατάτας

Μαργαρίτες πατάτας

1 godz. 30 min

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 godz. 30 min

Κοτόπιτες

Κοτόπιτες

1 godz. 45 min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Brak ocen

Κέικ λεμονιού στον ατμό

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 godz. 20 min

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 godz.

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

5 godz. 25 min