Urządzenia i Akcesoria
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 8 godz. 30 min
8 Portionen
Składniki
-
Gewürzspekulatius200 g
-
Butter in Stücken60 g
-
brauner Zucker50 g
-
Zimt½ TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Eigelb4
-
Zucker60 g
-
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)150 g
-
Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)1 Glas
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Nelken5 - 6
-
Zimtstange1
-
Sternanis1
-
geriebene Zitronenschale unbehandelt1 TL
-
geriebene Orangenschale unbehandelt1 TL
-
Speisestärke15 g
-
Wasser30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
145 mg
Białko
6 g
Kalorie
2255 kJ /
539 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4 godz. 30 min
Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta
6 godz. 30 min
Mousse au Chocolat
3 godz.
Granola-Cups mit Skyr
1 godz.
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8 godz.
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 godz. 30 min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 godz.
Bombardino-Kuchen
4 godz. 30 min
Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel
40 min
Bratapfel-Tiramisu
2 godz. 45 min
Christstollen-Cantuccini
2 godz. 30 min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 godz.