Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

Salted Egg Yolk Flaky Mooncake

5.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

24 potongan

Składniki

Water Dough

air
105 g
gula
15 g
garam
1 sdt
lemak babi (lard)
60 g
tepung terigu protein rendah
100 g
tepung terigu protein tinggi
100 g

Oil Dough

tepung terigu protein rendah
180 g
lemak babi (lard)
90 g

isian

pasta kacang merah adzuki Jepang
720 g
telur asin bagian kuning saja
24
arak beras
20 g
kuning telur
2
biji wijen hitam untuk taburan

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 potongan

Sód 153.5 mg

Białko 11.4 g

Kalorie 1473.5 kJ / 352.5 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 603.8 g

Węglowodany 28.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festival Kue Bulan 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kuih Qasidah khas Terengganu

Kuih Qasidah khas Terengganu

Nenhuma avaliação

Tape Uli Ketan Hitam

Tape Uli Ketan Hitam

82h

Devilled Eggs

Devilled Eggs

Nenhuma avaliação

Kue Kering Jeruk

Kue Kering Jeruk

50min

Kue Beras Kacang Merah

Kue Beras Kacang Merah

Nenhuma avaliação

Ghost Crispy Pancakes

Ghost Crispy Pancakes

Nenhuma avaliação

Kue Bulan Selai Nanas

Kue Bulan Selai Nanas

Nenhuma avaliação

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

Kue Bulan Kacang dan Biji Wijen

1h 30min

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Kue Bulan Dengan Custard Kesemek (Bebas Gluten)

Nenhuma avaliação

Bakpao Wjien Hitam

Bakpao Wjien Hitam

2h 20min

Bakpao Sayur

Bakpao Sayur

2h 40min

Bakpao Talas

Bakpao Talas

Nenhuma avaliação

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie