Wersje kompatybilne
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Maioneză cu usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- 300 g ulei de floarea soarelui
- 1 cățel de usturoi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță vin de Xeres, sec
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare de mare
Crochete cu vinete și cartofi
- 4 vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 4 prize sare de mare
- 500 g apă
- 280 g cartofi făinoși, tăiați jumătăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 200 g brânză feta, bucăți
- 200 g pesmet (vezi recomandare)
- ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
- Wartości odżywcze
- na 1 bucată
- Kalorie
- 462 kJ / 110 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 0.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Brak ocen
Gem de cireșe
45min
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55min
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8 Std.
Înghețată Cheesecake
3 Std.
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Brak ocen
Unt cu brandy
Brak ocen
Unt
10min
Terină de somon cu smântână cu piper
1h 20min
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1h 20min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min