Wersje kompatybilne
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Białko
- 32.5 g
- Węglowodany
- 135.8 g
- Tłuszcz
- 32.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.8 g
- Błonnik
- 4.2 g
- Sód
- 2981.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Macarons cu căpșune
2h 30 min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Mămăligă
40 min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Brak ocen
Paste Amatriciana
Brak ocen
Înghețată cremoasă de vanilie
Brak ocen
Risotto cu mix de fructe de mare
Brak ocen
Plăcintă de miel cu lămâie
Brak ocen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Brak ocen
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
San Francisco
5 min