Erdbeer-Maulwurfkuchen
TM6 TM5

Erdbeer-Maulwurfkuchen

4.7 (20 ocen)

Składniki

Teig

  • 150 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 100 g Weizenmehl, universal und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Mandel
  • 150 g Zucker
  • 100 g Milch
  • 30 g Kakaopulver
  • ½ TL Backpulver

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g dunkle Schokolade, in Stücken
  • 200 g Schlagobers
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 250 g Mascarpone
  • ½ TL Zitronenschale, gerieben (opcjonalnie)
  • 250 g Magertopfen
  • 60 g Zucker
  • 600 g Erdbeeren, in Stücken (2 cm)

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1603 kJ / 383 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
30 g
Tłuszcz
27 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
3.5 g
Sód
167 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy