Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

150 g d'oignons
150 g de radis rouges
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier déshydratées
1 brin de thym frais
1 brin de marjolaine fraîche
300 g de maïs sec mote (hominy)
2000 g d'eau
1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
2 c. à café de sel
2 c. à café d'origan déshydraté
200 g de laitue Romaine hachée
du citron vert pour servir
du piment Pequin sec pour servir
des toasts mexicains pour servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 31 g

Kalorie 2087 kJ / 497 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs du Mexique 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 godz. 30 min

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min

Tom Kha Gai

Brak ocen

Cacciatore de poulet tout-en-un

2 godz. 45 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Risotto espagnol

40 min

Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

1 godz. 50 min

Boulettes de viande aux légumes

20 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Porc au caramel

45 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie