Wersje kompatybilne
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mousse de ciocolată albă și brânză
- 70 g biscuiți
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime, răcită
- 100 g ciocolată albă
- ¼ păstaie de vanilie, doar semințele
- 200 g cremă de brânză
Căpșune sous vide
- 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
- 400 g căpșune, tăiate în jumătăți
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 bucăți coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)
-
30
g zeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
lub 1 linguriță rasă vitamina C
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1615 kJ / 386 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Tłuszcz nasycony
- 17 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 159 mg
Alternatywne przepisy
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Smoothie cu fructe goji
Brak ocen
Prosecco cu lemon gras și mentă
Brak ocen
Flan cu caramel (fără coacere)
3 godz. 15 min
Spaghetti Vongole
Brak ocen
Rugalach
1 Std. 55 Min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Baton muesli fără grâu, nuci și lactate
1h 45min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Limonadă unicorn
Brak ocen
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Cheesecake cu fistic și mango
2h 30min