Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
-
2
c. à café de levure déshydratée
lub 20 g de levure fraîche, émiettée - 20 g d'huile végétale, et un peu plus pour graisser
- 400 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Garniture de paneer
- 250 g de paneer (fromage indien), en cubes (1-2 cm)
- 200 g de poivrons, en cubes (1-2 cm)
- 200 g d'oignons, en cubes (1-2 cm)
- 2 gousses d'ail
- 150 g de yaourt
- 1 ½ c. à café de coriandre moulue
- 1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
- ¾ - 1 c. à café de sel
Sauce tomate
- 3 gousses d'ail
- 15 g de feuilles de basilic frais
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 370 g de tomates, épépinées, en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 - 1 ½ c. à café de sucre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
Montage
- 200 g de mozzarella, en morceaux
- de la farine de blé, pour travailler la pâte
- du piment séché en flocons, pour saupoudrer (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3699.7 kJ / 884.3 kcal
- Białko
- 39.8 g
- Węglowodany
- 125.2 g
- Tłuszcz
- 29.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Błonnik
- 19.1 g
- Sód
- 2133.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35 min
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2j 30 menit
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Lait de cajou et coco
10min
Bouchées d'agneau épicées à la turque
1h 30min
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3 Std. 50 Min
Galette des Rois au potiron
Brak ocen
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Brak ocen
Punch canneberge et sureau
Brak ocen
Brioche farcie à la viande de porc, blette, fenouil et fromage
5 godz.
Sandwich glacé
Brak ocen