Pizza Paneer Tikka

Pizza Paneer Tikka

3.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

Pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre
2 c. à café de levure déshydratée

20 g de levure fraîche, émiettée
20 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser
400 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Garniture de paneer

250 g de paneer (fromage indien) en cubes (1-2 cm)
200 g de poivrons en cubes (1-2 cm)
200 g d'oignons en cubes (1-2 cm)
2 gousses d'ail
150 g de yaourt
1 ½ c. à café de coriandre moulue
1 - 1 ½ c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 ½ c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
2 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
¾ - 1 c. à café de sel

Sauce tomate

3 gousses d'ail
15 g de feuilles de basilic frais
2 c. à café d'origan déshydraté
370 g de tomates épépinées, en morceaux
20 g d'huile d'olive
1 - 1 ½ c. à café de sucre
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu

Montage

200 g de mozzarella en morceaux
de farine de blé pour travailler la pâte
du piment séché en flocons (opcjonalnie) pour saupoudrer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2133.8 mg

Białko 39.8 g

Kalorie 3699.7 kJ / 884.3 kcal

Tłuszcz 29.4 g

Błonnik 19.1 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 125.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs fusion 13 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10 min

Gaufres de Liège sans lactose

Gaufres de Liège sans lactose

1 godz. 30 min

Tzatziki

Tzatziki

Brak ocen

Guacamole

Guacamole

5 min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 godz. 30 min

Chili con carne

Chili con carne

Brak ocen

Pain croustillant

Pain croustillant

Brak ocen

Sangria framboises et basilic

Sangria framboises et basilic

40 min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Brak ocen

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Brak ocen

Muffins végans cheesecake et myrtilles

Muffins végans cheesecake et myrtilles

1 godz. 20 min

Rouleaux de crevettes Tempura

Rouleaux de crevettes Tempura

2 godz. 40 min