Wersje kompatybilne
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 800 g d'aubergines, coupées dans la longueur en tranches (5 mm d'épaisseur)
- 2 c. à café de sel, et un peu pour dégorger les aubergines
- 200 g de comté, en morceaux
- 200 g d'oignons, coupés en huit
- 2 gousses d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates allongées, type roma, en tranches (2 cm d'épaisseur)
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 4 brins de feuilles de thym frais
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- 2 c. à café de poivre 5 baies
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 300 g de yaourt nature
- 350 g de fraise (300 g coupées en morceaux et 50 g détaillées en petits cubes (2 mm) pour la finition)
- 30 g de basilic
- 5 feuilles de basilic frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1877.3 kJ / 452.8 kcal
- Białko
- 18.3 g
- Węglowodany
- 17.8 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 10.8 g
- Sód
- 1411 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes
Keine Bewertungen
Ketchup curry-fraises
1u.
Tacos al pastor au chou-fleur
1h 10min
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
1h 15min
Muffins aux champignons et au chocolat
1u.
Cheesecake noix de coco-caramel
3u. 40min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Dinde farcie, sauce aux canneberges
Keine Bewertungen
Charlotte au chocolat et à la banane
24u.
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Moussaka
1u. 45min