Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 42 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porții

Składniki

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1275.4 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Tłuszcz 51.3 g

Błonnik 7.5 g

Tłuszcz nasycony 28.3 g

Węglowodany 57.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pui, pui, pui 9 Przepisów
tmde.general.market.romania

Może spodoba Ci się również...

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45min

Ruladă de porc

1h 30min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min