Urządzenia i Akcesoria
Πατάτες ογκρατέν
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 μερίδες
Składniki
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
253 mg
Białko
8 g
Kalorie
1427 kJ /
341 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
49 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Przepisów
Grecja
Grecja
Może spodoba Ci się również...
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1 godz. 50 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Brak ocen
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1 godz. 50 min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20 min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 godz. 10 min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 godz. 10 min
Γιαουρτόκρεμα
4 godz. 20 min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 godz. 15 min