Przejdź do głównej treści Szukaj
Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς
5.0 1 rating
Przygotowanie 2 godz.
Czas całkowity 3 godz.
30 κομμάτια
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Ψωμάκια
  • νερό
    100 γρ.
  • ζάχαρη
    20 γρ.
  • φρέσκια μαγιά
    25 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • αυγό
    1
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • γάλα
    250 γρ.
Μαρμελάδα κρεμμύδι και ψήσιμο των ψωμιών
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση, και μετά σε λεπτές λωρίδες (5 χλστ.)
    500 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    160 γρ.
  • αλάτι ή όσο προτιμάτε
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί Port
    100 γρ.
  • ασπράδι αυγού
    1
  • νερό
    1 κ.σ.
  • σουσάμι για το πασπάλισμα
Μπιφτέκια και συναρμολόγηση
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • βοδινό κιμά
    1000 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • τυρί τσένταρ κομμένες στα 4
    15 φέτες
  • λάδι για τηγάνισμα
  • ρόκα χοντροκομμένη
    125 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 11 g
Kalorie 934 kJ / 223 kcal
Tłuszcz 9 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Przepisów
Grecja
Τραπέζι 38 Przepisów
Grecja
Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

3.0(2)

2 godz. 40 min

Ρύζι για σούσι

Ρύζι για σούσι

5.0(4)

55 min

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Καναπεδάκια με φρούτα και μίνι πάνκεϊκς

Brak ocen

Κρέπες

Κρέπες

4.6(29)

1 godz. 15 min

Λεμονάδα με φράουλες

Λεμονάδα με φράουλες

5.0(3)

10 min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

4.0(2)

45 min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

4.1(7)

10 min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0(11)

1 godz. 20 min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

4.3(12)

2 godz. 30 min

Μίνι πιτσάκια

Μίνι πιτσάκια

4.9(10)

1 godz. 30 min

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

4.6(15)

2 godz. 20 min

Σπιτική πίτσα

Σπιτική πίτσα

4.8(20)

1 godz. 50 min