![Boston Clam Chowder Boston Clam Chowder](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19eba6e9615d64c53462a0cee73b443f/Derivates/e4685f021427504f52be3ff48bdd19f219585659.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 oz yellow onion, cut into pieces
- 3 oz celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 1 garlic clove
- 2 tbsp all-purpose flour
- ½ oz unsalted butter
- 2 slices thick cut bacon, cut into pieces (¼ in.)
- 3 cans chopped clams
- 1 tbsp water
- 1 tbsp corn starch
- 16 oz russet potatoes, peeled, diced (½ in.)
- 8 oz water
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to sprinkle
- 1 dried bay leaf
- 4 oz half and half
- soup crackers, e.g. oyster crackers, to serve
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 31.8 g
- Tłuszcz
- 10.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.2 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 452.6 mg
Alternatywne przepisy
Creamy Tomato Soup
30 min
Clam Chowder
55 min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25 min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 min
Shrimp and Potato Boil
40 min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes
50 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 godz. 30 min
Manhattan Clam Chowder
55 min
New England Clam Chowder
45 min
Hungarian Mushroom Soup
35 min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min